Materiał pochodzący z serwisu www.lodzianin.pl

Street Beer Festiwal 30.11-1.12
2018-11-19


W dniach 30 listopada – 1 grudnia odbędzie się Street Beer Festiwal – edycja zimowa, wyjątkowy w skali naszego regionu zjazd browarów rzemieślniczych. Piotrkowska 217 a dokładniej hala Odlewnia zamieni się w centrum piwne, w którym płynąć będą ŁÓDZKIE KLIMATY - piwa rzemieślnicze z naszego regionu, charakteryzujące się autorską recepturą, nawiązujące do historii naszego regionu.



Tegoroczna edycja Street Beer Festiwal to nie tylko piwne spotkania, ale to także szereg degustacji warsztatów oraz kursów. W programie są m.in. liczne degustacje, na które wejściówkę można zakupić u współorganizatora wydarzenia w Pubie Browaru Piwoteka przy ul. 6 sierpnia
w Łodzi, ale także płatny kurs sensoryczny, który poprowadzi Michał Zieliński – wieloletni piwowar domowy oraz sędzia piwny. Uczestnicy kursu dowiedzą się co nieco na temat historii piwa o charakterystyce poszczególnych surowców piwowarskich oraz ich wpływu na profil piwa.
Dodatkowo, podczas zimowej edycji festiwalu będzie możliwość uczestnictwa w otwartych warsztatach i pokazach. W sobotę 1 grudnia o godzinie 14:00 wystartują warsztaty z udziałem ekspertów od Browin, którzy podzielą się swoją wiedzą na temat serowarstwa, wędliniarstwa
oraz piwowarstwa. W sobotę odbędą się także pokazy warzenia z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych, urozmaicone degustacją ich piw domowych.
Street Beer Festiwal to nie tylko samo piwo, w hali Odlewnia zagoszczą także stoiska gastronomiczne m.in. oscypki, pierożki dim-sum, Arizona Pastrami oraz food trucki m.in. Bawół, Szaszłykarnia oraz Raz Ugryźć Proszę. Będzie także możliwość napicia się pysznej kawy od Hot
Air.



Rozkład jazdy:

- piątek: 17:00 – 00:00

-sobota: 13:00 - 00:00


Lista wystawców:

Browar Piwoteka

Browar Księży Młyn

Bierhalle Lodz

Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy Piotrków Trybunalski

Browar Szpunt

Antybrowar

Browar z Centralnej Polski

Browar Koreb

Browar Profesja

Browar Rzemieślniczy Rzeka Piwa



Partnerami wydarzenia jest BROWIN

Organizatorami są: OKAM, Piotrkowska 217, Browar Piwoteka oraz Bractwo Piwne.