Data 17 - 19 października 2008 Tereny targowe Hala nr 1, Łódź, ul. Stefanowskiego 30 Patronat honorowy: Marszałek Województwa ŁódzkiegoMinister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Współorganizatorzy: Urząd Marszałkowski w Łodzi Współpraca: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Oddzial w ŁodziStowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukierników Ziemia Łódzka Patronat medialny: AgroTrendyMenu SmakoszaKuchnia.tvTelewizja Polska SA Oddział w ŁodziGieldaspozywcza.plPoradnik RestauratoraPrzegląd Gastronomiczny Wydawnictwo SIGMA-NOTTTG Poland Patronat branżowy: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Sponsorzy: Stalgast Sp. z o.o. Wstęp: Karta dla profesjonalistów 25 PLN Karta dla profesjonalistów (rejestracja on-line) 20 PLN Bilet normalny 10 PLN Bilet ulgowy 5 PLN Bilet dla uczniów i studentów szkół profilowanych (1 i 2 dzień) 5 PLN Godziny zwiedzania: 17 października 2008: 10:00 - 17:00 dla profesjonalistów 18 października 2008: 10:00 - 17:00 dla profesjonalistów i publiczności 19 października 2008: 10:00 - 16:00 dla profesjonalistów i publiczności