Organizatorzy: Towarzystwo Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE, Klub Miłośników Piwowarstwa Ericpol oraz puby The Eclipse Inn (Piotrkowska 80) i Piwoteka Narodowa (6 Sierpnia 1/3). Info od organizatorów: OFFBEER to: 2 dni, 2 puby, 20 nalewaków. To historycy, piwowarzy, regionaliści, autorzy, przewodnicy, ksiądz i - przede wszystkim - piwosze. Warto podkreślić, że w przygotowanie imprezy zaangażowali się WSPÓLNIE właściciele dwóch lokali, na co dzień konkurujących ze sobą: The Eclipse Inn i Piwoteki Narodowej. Piwo łączy! OFFBEER Łódzki Festiwal Piwa to seria zdarzeń promujących dobre piwo i szeroko rozumianą kulturę piwa, historię piwowarstwa i browarnictwa, a także bezpieczeństwo w trakcie i po spożyciu piwa. O piwie bezalkoholowym Dominicanes jako alternatywie dla innych, alkoholowych piw, opowie ks. Ireneusz Bochyński z kościoła akademickiego Panien Dominikanek w Piotrkowie Trybunalskim. Animatorzy „Klubu DRIvera” reprezentujący Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie dzięki alkogoglom i grom zręcznościowym pokażą, jaki wpływ na organizm i percepcję mają niewielkie nawet ilości alkoholu. OFFBEER to także wycieczki szlakiem browarnictwa łódzkiego, prowadzone przez przewodnika Piotra Tomczyka. W ramach OFFBEER organizowany jest Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego i Warsztaty Sensoryczne dla Piwowarów Domowych. To także wykład dla piwowarów domowych, który poprowadzi dr Tadeusz Kuchciak z Politechniki Łódzkiej. Historię browarów łódzkich przybliży Marcin Jakub Szymański, autor „Browarów Łodzi i regionu”. O dawnym browarze Strakacza w Skierniewicach opowie Zbyszek Gradowski i Kamraci ze Skierniewickiego Bractwa Piwnego. Historyczny browar Braulińskiego, a także współczesność piwowarstwa w Piotrkowie Trybunalskim zaprezentuje archiwista Tomasz Kruz. OFFBEER Łódzki Festiwal Piwa to także spotkania z przedstawicielami browarów i środowisk piwnych. W Łodzi gościć będą m. in.: - Andrzej Olkowski z browaru Kromoran, - Grzegorz Zwierzyna z browaru Pinta, - Aneta Jakubiak, Maciej Jakubiak i Wojciech Jędrzejczak z browarów Ciechan i Bojanowo (grupa Browary Regionalne Jakubiak), - Mariusz Kaczuba z browaru Fortuna, - Marcin Ostajewski z browaru Olimp, - Roch Młotecki ze Smaków Piwa, - Jan Staszewski z serwisu browaryrzemieslnicze.pl, - piwowar Brovarni Gdańsk Michał Saks. Goście OFFBEER degustować będą piwo domowe uwarzone specjalnie na tę okazję przez Klub Miłośników Piwowarstwa. *** OFFBEER w skrócie: - konsumencki konkurs piw (doroczny konkurs Bractwa Piwnego), moderacja - dr Tadeusz Kuchciak, Politechnika Łódzka; - warsztaty dla piwowarów domowych (ZAPISY!), prowadzenie - Magdalena i Piotr Banasiakowie, certyfikowani sędziowie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych; - prezentacja piwa Dominicanes - ks. Ireneusz Bochyński; - spotkania z przedstawicielami browarów regionalnych i tzw. kontraktowych lub rzemieślniczych; - konkursy dla gości - wiedza o piwie (na podstawie wcześniejszych prezentacji) i konkursy sprawnościowe (np. kapslowanie); - prezentacje współorganizatorów - Bractwa Piwnego i Klubu Miłośników Piwowarstwa Ericpol; - degustacja domowego piwa festiwalowego; - spotkania z innymi organizacjami piwnymi - Skierniewickie Bractwo Piwne; - prezentacja historii browarnictwa piotrkowskiego i idei letnich Biesiad Piwnych - Tomasz Kruz; - wycieczki szlakiem piwowarstwa w Łodzi (BILETY) - Piotr Tomczyk; - akcenty trzeźwościowe - alkomaty i alko gogle prezentowane przez animatorów kampanii Klub DRIvera prowadzonej przez Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie; - wykład dr. Tadeusza Kuchciaka, Politechnika Łódzka dla piwowarów domowych; - prelekcja Marcina Szymańskiego nt. historii browarnictwa łódzkiego; - sprzedaż książek Marcina Szymańskiego „Browary Łodzi i regionu”, Dom Wydawniczy Księży Młyn. Większość poszczególnych spotkań odbywa się dwa razy, w sobotę i w niedzielę, raz w jednym, raz w drugim pubie. Dodatkowe informacje: www.bractwopiwne.pl