Dżem grał w czteroosobowym składzie: wcześniej bracia Otrębowie (Beno na basie, a Adam na gitarze elektrycznej) oraz Paweł Berger na pianinie i Aleksander Wojtasiak na perkusji. W późniejszym czasie do czterosobowej grupy dołączył wokalista Ryszard Riedel. Rysiek jednak nie tylko śpiewał, przede wszystkim w przeciwieństwie do swoich przyszłych kolegów z przyszłego Dżemu- hippisował. A tak naprawdę to był prawdziwym hippisem. Zesół brał udział w wielu festiwalach rockowych. W roku 1980 zdobył pierwsze miejsce na "Przeglądzie Amatorskich Zespołów Artystycznych", nieco później 7 czerwca zespół brał udział na "Ogólnopolskim Przeglądzie Muzyki Młodej Generacji" gdzie wygrał. 13 lipca na festiwalu w Sopocie. Wydali wiele albumów m. in.: Pod wiatr (1997), Dżem w Operze cz. 1, 2 (1999), Być albo mieć (2000), 2004 (2004), Skazany na bluesa (2005), Pamięci Pawła Bergera (2007) (http://www.dzem.com.pl) Gatunek: rock-blues Aktualny skład: Maciej Balcar - wokal Janusz Borzucki - klawisze Adam Otręba - gitary Beno Otręba - bas Jerzy Styczyński - gitary Zbigniew Szczerbiński – perkusja Klub: Funaberia 2 Łódź, ul. Moniuszki 4a, piątek, 7 grudnia 2007 godz. 20:00