„Procent dla Łodzi 2016” w Manufakturze
Ponad dwadzieścia łódzkich organizacji pożytku publicznego będzie przez całą niedzielę (7.02) prezentować się w rotundzie Manufaktury.
Chcą w ten sposób namówić wszystkich do przekazywania 1% podatku na rzecz potrzebujących z najbliższego otoczenia.
Atrakcją całodziennego festiwalu „Procent dla Łodzi 2016” będzie występ Piotra Roguckiego.
Lider grupy COMA, znany także z działalności solowej i aktorskiej, od dawna wspiera łódzkie organizacje OPP.
Zagra specjalny, kameralny koncert o g. 11.35.
Ponadto na scenie w rotundzie Manufaktury zjawią się: Hazard, Grupa Gospel, irlandzcy tancerze z formacji Feirin, hip-hopowcy i szermierze.
W czasie imprezy, między godziną 10 a 21, ponad dwadzieścia organizacji pomocowych z Łodzi i okolic pochwali się swoimi osiągnięciami.
Społecznicy pokażą, czym się zajmują na co dzień, kogo i jak wspierają.
Organizatorzy i pomysłodawcy akcji - Fundacja JiM - chcą w ten sposób przekonać mieszkańców Łodzi, aby swoim „jednym procentem” wspomogli tutejsze, lokalne OPP.
Łódzkie organizacje pomagają na co dzień m.in. niepełnosprawnym, ciężko chorym, dzieciom z autyzmem, bezdomnym, prowadzą hospicja, tworzą rodzinne domy dziecka, wspierają niewidomych czy chorych na cukrzycę.
Wszyscy uczestnicy festiwalu będą mieć przygotowane specjalne stoiska, gdzie chętnie odpowiedzą na wszystkie pytania.
Ponadto przez cały dzień na scenie odbywać się będą pokazy i występy.
O godz. 12.00 nastąpi kulminacja festiwalu: zaproszeni goście losować będą organizację pożytku publicznego, której przekażą swój 1% podatku.
Do udziału w losowaniu zaproszono m.in. Hannę Zdanowską, prezydent Łodzi, Marcela Szytenchelma, aktora i społecznika, Magdalenę Michalak, dziennikarkę i prezenterkę TV, Mariusza Jakusa, znakomitego aktora, atakże muzyków grup Blue Cafe oraz Trabanda.
Lista organizacji biorących udział w festiwalu „Procent dla Łodzi 2016” w Manufakturze:
1. Fundacja JIM
2. Fundacja dla Dzieci z Chorobami Nowotworowymi "Krwinka"
3. Fundacja Pomocy Dzieciom "HappyKids"
4. Stowarzyszenie Na Rzecz Osób Niepełnosprawnych "POKÓJ"
5. Fundacja "Dom w Łodzi"
6. Łódzkie Towarzystwo Alzheimerowskie
7. PRACOWNIA ALTERNATYWNEGO WYCHOWANIA
8. Polskie Stowarzyszenie Ludzi Cierpiących na Padaczkę Oddział Łódzki
9. Stowarzyszenie Łódzkie Hospicjum dla Dzieci
10. Towarzystwo Pomocy im. św. Brata Alberta Koło Łódzkie
11. Stowarzyszenie Na Rzecz Rehabilitacji Osób Niewidomych i Słabo Widzących "Spojrzenie"
12. Stowarzyszenie Młodzieży i Osób z Problemami Psychicznymi, Ich Rodzin i Przyjaciół POMOST
13. FUNDACJA "POMOC MŁODYM DIABETYKOM"
14. Stowarzyszenie Rodziców i Opiekunów Chorych z Zespołem Downa (RiOCzZD)
15. POLSKIE STOWARZYSZENIE NA RZECZ OSÓBZ UPOŚLEDZENIEM UMYSŁOWYM KOŁO W ŁODZI
16. Fundacja „Kocia Mama”
17. Fundacja Słonie na balkonie
18. Stowarzyszenie Hospicjum Łódzkie
19. Fundacja Mamy Serce
20. Chorągiew Łódzka ZHP
21. Towarzystwo Pomocy Głuchoniewidomym-Jednostka Łódzka
22. Fundacja „Mała Straż”

Ferie zimowe w Manufakturze
Łódzcy uczniowie już cieszą się na myśl o zimowej przerwie w nauce – ferie trwać będą od 15 do 26 lutego.
Manufaktura przygotowała mnóstwo atrakcji, które mogą pomóc młodzieży i rodzicom w zaplanowaniu wolnego czasu.
Od początku zimy lodowisko Manufaktury jest chętnie odwiedzane przez amatorów jazdy na łyżwach.
W czasie ferii od poniedziałku do piątku, w godzinach przedpołudniowych (10-12) korzystać będzie można z bezpłatnych porad instruktorki, Beatrice Tomczak.
Mistrzyni Polski seniorów w parach tanecznych, reprezentantka Polski na Mistrzostwa Świata i Europy chętnie pomoże w doskonaleniu łyżwiarskiej techniki.
W pierwszym tygodniu ferii dzieci mogą brać udział w otwartych zajęciach sportowych, organizowanych w rotundzie Manufaktury.
Instruktorzy Akademii Sportów Walki Copacabana poprowadzą treningi judo, pokazowe zajęcia taneczne zaproponuje Egurrola Dance Studio, a Fundacja Go-Now zapozna chętnych z tajnikami szermierki.
Bogaty program mają półkolonie pod hasłem „Młodzi Odkrywcy”, które w czasie ferii proponuje Experymentarium.
Warsztaty naukowe prowadzić będą animatorzy – specjaliści z różnych dziedzin, którzy zapoznają młodzież z działaniem najważniejszych wynalazków.
W planie zajęć znajdują się również wycieczki (m.in. do „Zagwozdki”, planetarium w EC 1 czy na ściankę wspinaczkową) oraz gra miejska a także turnieje w Arena Laser Games.
Półkolonie odbywać się będą w dwóch turnusach: pierwszy zaplanowano między 15 a 19 lutego, a drugi od 22 do 26.
Zajęcia programowe trwać będą od 9.00 do 16.00, a koszt półkolonii to 370 złotych.
Zapisy przyjmowane są w kasie Experymentarium, pod numerem tel. 42 633 52 62 lub drogą e-mailową: biuro@experymentarium.pl
Przez całe ferie odbywać się będą zajęcia taneczne dla dzieci i młodzieży w Egurrola Dance Studio.
Kursy obejmują rozmaite style tańca, od jazzu i hip hopu po dancehall, taniec nowoczesny, klasykę, a nawet power stretching.
Kto chce, może wybrać się z instruktorami EDS na zimowy obóz taneczny we Władysławowie, organizowany w pierwszym tygodniu ferii (14-21.02).
A później (22-26.02) w siedzibie szkoły trwać będą roztańczone półkolonie, obejmujące nie tylko zajęcia z różnych rodzajów tańca, ale także m.in. wycieczki i szkółkę jazdy na łyżwach.
Interesującą ofertę na zimowe ferie przygotowuje również Muzeum Fabryki.
Można tam będzie wziąć udział w warsztatach artystyczno-ekologicznych „Pamiątka z Manufaktury”.
Dzieci, wykorzystując materiały poddane recyklingowi, nauczą się jak wykonać zabawkę, związaną tematycznie z Manufakturą.
Natomiast podczas gry terenowej „W poszukiwaniu tajemnic fabryki” uczestnicy poprowadzeni zostaną w głąb ciekawego świata historii imperium Izraela Poznańskiego… Zapisy na zajęcia w cenie (odpowiednio) 11 i 13 zł przyjmowane są pod nr. tel. 42 664 92 93 lub e-mailowo: muzeum@manufaktura.com
Specjalny zestaw feryjnych zabaw ruchowych, tanecznych, plastycznych i językowych przygotował Jupi Park.
Dzięki animatorom młodzi uczestnicy wciela się w piratów, sportowców, czarodziejów, Indian, rycerzy i damy dworu.
Natomiast dla nieco starszych wielbicieli gier, specjalny pakiet zniżek na bilard i kręgle mają w zanadrzu – Jazda!Park i Grakula.
W czasie feryjnej akcji („Zima w mieście”) kino Cinema City organizuje festiwal filmów dla dzieci i młodzieży, „Kino w trampkach”.
Można oglądać zarówno filmy fabularne dla młodych widzów („Tęcza”, „Mecz o wszystko”, „Kauwboy. Chłopiec i kawka”), a także najnowsze filmy animowane – „Alvin i wiewiórki – wielka wyprawa”, „Misiek w Nowym Jorku”.

Łódzkie smaki w Polce
Restauracja Polka w Manufakturze zaprasza na nowe, zimowe menu.
W karcie pojawiły się m.in. specjały dawnej Łodzi.
- Warto promować swoją tradycję – przekonują pomysłodawcy akcji.
Kapuśniak na wędzonce z prażochami, cepeliny z mięsem, okraszone skwarkami, podane ze słodką kapustą czy śledzik marynowany z beczki serwowany z ziemniakiem – to tylko niektóre łódzkie dania, jakie pojawiły się w nowej karcie restauracji Polka w Manufakturze.
W tak ważnym historycznie i turystycznie miejscu, jakim jest Manufaktura, warto promować tradycje i obyczaje dawnej Łodzi.
– Karta „Dania Ziemi Łódzkiej” z pewnością zaciekawi zagranicznych smakoszy, jak i gości z poza naszego regionu, którzy stanowią liczne grono naszych klientów.
Choć mam nadzieję, że i łodzianie będą chcieli poznać nasze interpretacje historycznych dań – tłumaczy Witold Krempiński, menedżer Polki.
– Będziemy dodatkowo popularyzować kuchnię łódzką, przedstawiając przepisy i kulinarne triki na naszym fanpage’u na Facebooku – dodaje Krempiński.
Łódzkie menu na stałe dołącza do oferty Polki.
Zgodnie z zasadą sezonowości, o każdej porze roku będą pojawiały się nowe dania.
– Jestem łodzianinem, więc kuchnię łódzką znam dzięki mamie i babci.
W opracowaniu receptur bardzo pomocna była także książka „Fifka i żulik, czyli łódzka kuchnia domowa” – tłumaczy Adam Kowalski, szef kuchni Polki.
To nie koniec nowości w karcie Polki.
W zimowym menu znajdziemy jeszcze tak wykwintne dania jak udko z gęsi na sosie piernikowym z buraczkami i kluskami śląskimi, duszone poliki wołowe podane z sosem porto, glazurowaną marchewką i puree czy piernik podany z sosem śliwkowym aromatyzowanym brandy.

Literacka wizja Łodzi i rodzinne warsztaty w Muzeum Fabryki
Jak mówiono i pisano o Łodzi w dawnych latach?
Okazuje się, że podróż do świata archiwalnych publikacji, poświęconych „polskiemu Manchesterowi” może okazać się fascynującą przygodą.
Opowie o tym dr Karolina Kołodziej, polonistka i pisarka, na spotkaniu w piątek (5.02) o g.17.00 w Muzeum Fabryki.
Spotkanie przebiegać będzie pod hasłem: „Literacka wizja Łodzi”.
A dawna stolica polskiej bawełny doczekała się w swoich czasach wielu publikacji. „Ziemia obiecana”, „złe miasto”, „Kominogród , „Druga wieża Babel”, „polski Manchester”…
Ilość  metaforycznych określeń, które przez lata przylgnęły do Łodzi jest imponująca.
Część z nich zawdzięczamy literatom, inne pojawiały się w prasie warszawskiej, która regularnie zamieszczała korespondencje z bawełnianego grodu. 
Podczas spotkania dr Karolina Kołodziej, pracownik Katedry Literatury Pozytywizmu i Młodej Polski UŁ oraz autorka książek o Łodzi, opowie o tym, jak łódzką rzeczywistość drugiej połowy XIX i początków XX wieku opisywali ówcześni obserwatorzy.
Karolina Kołodziej jest adiunktem w katedrze Literatury Pozytywizmu i Młodej Polski UŁ.
Jest też autorką książek: „Obraz Łodzi w piśmiennictwie pozytywistyczno-młodopolskim” , „Odkryj Łódź. Bardzo twórcza książka o niezwykłym mieście” oraz współautorką pozycji: „Zabytkowe przestrzenie Uniwersytetu Łódzkiego”,” Spacerkiem po Łodzi” i „70 lat Uniwersytetu Łódzkiego w przestrzeni miejskiej Łodzi (1945-2015)”.
W przygotowywanej rozprawie habilitacyjnej odkrywa zapomniane literackie dziedzictwo naszego miasta.
Wstęp na spotkanie jest wolny.
A dzień później, w sobotę (6.02) o godz. 11.00 Muzeum Fabryki w Manufakturze zaprasza całe rodziny na warsztaty plastyczne, podczas których wspólnie tworzyć będziemy gadżety niezbędne w karnawałowej zabawie.
Będzie można się nauczyć, jak z łatwo dostępnych materiałów zrobić przebranie, maskę czy pacynkę.
– Nasze warsztaty to niezwykła okazja, by rodzinnie i twórczo spędzić czas – mówi Milena Wicepolska z Muzeum Fabryki – Dlatego zawsze na tych zajęciach stawia się komplet uczestników.
Koszt warsztatów to 25 PLN od dziecka, w cenie tej zawarte są materiały plastyczne.
Zapraszamy dzieci w każdym wieku, ale te poniżej 7 lat muszą być pod opieką rodziców, którzy uczestniczą w warsztatach w ramach biletu wstępu do Muzeum (5/6 zł).
Zapisywać można się telefonicznie, pod numerem 535 092 086.

Barmani z Bawełny najlepsi w Polsce?
Dominik Krzewiński i Mateusz Rosiński, barmani z restauracji Bawełna w Manufakturze, walczą w polskich eliminacjach prestiżowego konkursu World Class Competition.
W rywalizacji bierze udział 30 najlepszych barmanów z całego kraju.
Zwycięzca weźmie udział w międzynarodowym finale w Miami na Florydzie.
World Class Competition jest największym konkursem barmańskim na świecie.
To także program szkoleniowy - w trakcie eliminacji, najlepsi krajowi barmani oprócz rywalizacji, biorą również udział w warsztatach, pokazach i prelekcjach prowadzonych przez wybitnych ekspertów w branży, wśród których jest np. Mateusz Szuchnik, ubiegłoroczny zwycięzca polskich eliminacji World Class.
Pod koniec stycznia w Łodzi zorganizowano pierwszy etap eliminacji.
Po części teoretycznej, 30 polskich barmanów przystąpiło do rywalizacji.
Zadanie było inspirowane zeszłorocznym finałem w Kapsztadzie, kiedy to najlepsi barmani na świecie rywalizowali w konkurencji „Day & Night”.
Mateusz Rosiński z Bawełny w kategorii „Day” zaprezentował koktajl Chillout na bazie ginu, wermutu i likieru ziołowego, a w ramach „Night” – „B.T”, czyli mieszankę whisky, wermutu, syropu z pieczonego buraka i trawy cytrynowej, melasy wiśniowej i białka kurzego.
Z kolei Dominik Krzewiński na noc zaproponował drink na bazie whisky, sherry i nalewki miodowej, a w kategorii „Day” postawił na miks m.in. ginu, soku z cytryny, cydru i tynktury rumiankowej.
Obaj będą kontynuować zmagania w kolejnych częściach konkursu.
W drugim etapie polskiego konkursu wyłoniony zostanie Barman Roku World Class Poland 2016 – zwycięzcę poznamy w czerwcu.
Międzynarodowy finał konkursu zaplanowano we wrześniu w Miami na Florydzie.
Pierwsza edycja World Class Competition odbyła się w 2009 roku.
Do tej pory mistrzami sztuki barmańskiej okazali się reprezentanci: Grecji, Wielkiej Brytanii, Hiszpanii, Australii, Japonii oraz Stanów Zjednoczonych.

Artystyczny początek lutego w Empiku
Pierwszy tydzień lutego w Empiku w Manufakturze obfituje w spotkania z artystami.
Będzie można porozmawiać o książkach i muzyce.
W czwartek (4.02) o godz. 18 gościem Empiku w Manufakturze będzie pisarka Aneta Jadowska.
Podbiła serca czytelników heksalogią urban fantasy o Dorze Wilk - toruńskiej wiedźmie i policjantce.
W połowie stycznia ukazała się najnowsza powieść Jadowskiej - „Szamański blues”.
Podczas spotkania autorka opowie nie tylko o nowych wątkach głównych bohaterów: Piotra Duszyńskiego, czyli Witkacego i Dorze Wilk, ale także zdradzi twórcze plany na przyszłość.
Dzień później, w piątek (5.02) o godz. 17. w Empiku w Manufakturze powinni stawić się wszyscy fani Mariki.
Piosenkarka dotychczas kojarzona głównie z nurtem reggae, hip-hop i dancehall przedstawia swoje nowe, dojrzalsze oblicze.
To nieszablonowa wokalistka, autorka zapadających w pamięć tekstów, pełna uśmiechu i pozytywnej energii osobowość sceniczna, a przede wszystkim szczera i spontaniczna artystka, która nie lubi stać w miejscu i stale poszukuje nowych form wyrazu.
Podczas spotkania promować będzie swoją ostatnią płytę „Marta Kosakowska”, która dla wielu fanów Mariki może być ogromnym zaskoczeniem.
W sobotę (6.02) o godz. 16, Empik przybliży niezwykle ciekawy projekt „Lulabajki” stworzony przez łódzki Teatr Chorea i Wielki Chór Młodej Chorei.
„Lulabajki” to wejście w świat wyobrażeń, kołysanek, bajek i baśni.
Niezwykła płyta, na której znalazło się 13 piosenek, nie tylko ułatwiających zasypianie, to jedna z najciekawszych nowości wydawniczych końca ubiegłego roku.

„Planeta singli” tylko dla kobiet
W czwartek (4.02) o godz. 19:30 Cinema City w Manufakturze zaprasza na kolejny wieczór Ladies Night w Cinema City.
Tym razem panie obejrzą przedpremierowy pokaz polskiej komedii romantycznej „Planeta Singli”.
Planeta Singli to ciepła opowieść o perypetiach Ani (Agnieszka Więdłocha) – przemiłej nauczycielki, której brakuje pewności siebie.
Młoda singielka głęboko wierzy w istnienie prawdziwej miłości, w związku z czym szuka jej wszędzie tam, gdzie to możliwe, również w internecie, poprzez portale randkowe.
Zupełnym przypadkiem, w pewien walentynkowy wieczór Ania poznaje Tomka (Maciej Stuhr) – prezentera kontrowersyjnego telewizyjnego show.
Tomek wydaje się być pod ogromnym wrażeniem romantycznej wizji świata Ani, jednak w głowie rodzi mu się pewien plan… Pod pozorem wyciągnięcia pomocnej dłoni w poszukiwaniu wielkiej miłości, przekonuje Anię do wzięcia udziału w jego programie, aby w rzeczywistości jeszcze bardziej zwiększyć jego oglądalność.
Ta pełna humoru komedia romantyczna jest idealną propozycją na spędzenie wieczoru w „babskim gronie”.
Na ekranie cała plejada gwiazd polskiego kina: Tomasz Karolak, Danuta Stenka, Weronika Książkiewicz, Katarzyna Bujakiewicz i Ewa Błaszczyk.
„Planetę Singli” wyreżyserował Mitja Okorn (Listy do M, 39 i pół), a w głównej roli obsadził właśnie Agnieszkę Więdłochę, którą sam ochrzcił mianem polskiej Anne Hathaway!
Oprócz przedpremierowego pokazu filmu Planeta Singli na wszystkie panie czeka moc niespodzianek!
Podczas Ladies Night w Cinema City skorzystać będzie można z praktycznych konsultacji oraz wygrać atrakcyjne nagrody.